Approvisionnement en café
Le café est au cœur de la marque Tim Hortons. Bien que le
processus de production et de préparation du café soit
complexe, Tim Hortons s’est engagé à s’approvisionner en
café de manière éthique. Nous cherchons constamment à
renforcer notre approche en matière d’approvisionnement
responsable tout en soutenant les gens, les communautés et
les partenaires participant à notre chaîne
d’approvisionnement du café.
Partenariat de café Tim Hortons
Depuis 2005, Tim Hortons collabore avec des familles de
petits producteurs de café qui ont le plus besoin de son
soutien.
Notre partenariat repose sur une approche pratique et
collaborative à long terme qui permet aux producteurs
d’acquérir les connaissances et les compétences nécessaires
afin de participer activement à la chaîne
d’approvisionnement du café et d’avoir un effet positif sur
les communautés productrices de café.
Notre travail vise six objectifs :
- Promouvoir l’inclusion des genres
-
Promouvoir un avenir économique plus viable pour les
jeunes adultes
- Améliorer la qualité du café
-
Développer un mode de production mieux adapté aux climats
- Créer et renforcer des organisations de producteurs
-
Créer des partenariats grâce à des initiatives de
collaboration
Nous favorisons l’autonomisation par l’éducation, car les
meilleures innovations proviennent souvent des agriculteurs
eux-mêmes. Nous encourageons l’adoption précoce de nouvelles
technologies agricoles et de solutions écologiques ainsi que
l’utilisation de l’innovation technologique pour améliorer
les pratiques agricoles. Nous aidons également les
producteurs de café à utiliser des pratiques agricoles
respectueuses du climat, lesquelles sont essentielles à la
durabilité de leur activité et de leurs moyens de
subsistance.
Jusqu’à présent, nous avons mis en œuvre des projets au
Guatemala, au Honduras, en Colombie, au Brésil et en
Tanzanie, et nous avons aidé près de 30 000 producteurs de
café et leurs familles.
PLUS DE 30 000
PRODUCTEURS DE CAFÉ ONT REÇU DU SOUTIEN GRÂCE AU
PARTENARIAT DE CAFÉ TIM HORTONS
Vérification
Nous sommes fiers de nous associer à Enveritas, qui vérifie
100 % de nos achats selon diverses normes sociales,
économiques et environnementales qui mesurent la durabilité
de la production. Nous mobilisons chaque fournisseur et
utilisons la technologie et des données pour comprendre les
réalités des agriculteurs de notre chaîne
d’approvisionnement. Notre partenariat nous permet
d’approfondir nos connaissances et de soutenir
l’amélioration continue dans chacun de ces trois domaines,
tout en nous concentrant sur l’atteinte de grands objectifs
en matière de durabilité en collaborant avec nos
partenaires.