Offre de produits: produits à base de plantes
Nous cherchons toujours à faire évoluer nos menus selon ce qui
importe le plus pour nos invités, en proposant des options pour une grande variété de
valeurs et de modes de vie. Chez Burger King, cela signifie d’offrir des options à base de
plantes de grande qualité à nos invités dans le monde entier.
À l’échelle internationale, nous avons constaté que les invités
s’intéressaient de plus en plus aux substituts de viande. Nous avons donc développé notre
plateforme à base de plantes grâce à ces piliers stratégiques:
- Renforcer notre offre de base: Assurer la qualité des
produits à base de plantes
-
- Améliorer continuellement nos
produits de base pour renforcer la qualité
- Accroître la variété: Offrir de nouveaux ingrédients et
de nouvelles variantes
-
- Essais et lancement d’ingrédients,
dont le bacon et le fromage à base de plantes, sur nos marchés de la région EMA
- Saisir de nouvelles occasions: Lancer de nouveaux
produits
-
- Depuis 2021, Burger King a lancé de nouveaux produits
à base de plantes, notamment une version à base de plantes du sandwich Long
Chicken, des croquettes à base de plantes, le Veggie Chicken Louisiane Steakhouse
et le Cajun Veggie Chicken.
Nutrition
Nous poursuivrons notre collaboration avec nos équipes mondiales
et nos partenaires de l’industrie afin de mener des recherches novatrices sur les
ingrédients et trouver des moyens d’améliorer les produits offerts à nos restaurants
partout dans le monde. Nous nous engageons également à préserver le même bon goût que nos
invités adorent.
Chez Burger King aux États-Unis et au Canada, nous nous engageons
à offrir à nos invités des plats savoureux et de grande qualité. Nous nous efforçons
toujours de comprendre et de satisfaire le souhait des invités de pouvoir commander des
produits qui répondent à leurs besoins nutritionnels.
Chez Tim Hortons au Canada, nous étudions les possibilités de
réduire la teneur en sucre dans nos boissons, et chez Popeyes, nous analysons les options
pour réduire la teneur en sodium dans les plats principaux, les trios et les
accompagnements.
Transparence
Nous croyons qu’il est important d’offrir aux invités
l’information dont ils ont besoin pour faire des choix éclairés. Nous nous engageons à
poursuivre notre travail pour améliorer l’accès aux informations sur la nutrition, les
allergènes et les ingrédients dans nos restaurants, ainsi que sur nos plateformes mobiles
et en ligne au Canada et aux États-Unis.
Aux États-Unis et au Canada, nos marques Tim Hortons®, Burger
King®,
Popeyes® et
Firehouse Subs®
fournissent en ligne aux invités des renseignements nutritionnels détaillés dans le cadre
du processus de commande, ce qui leur permet de trouver plus facilement des options qui
répondent à leurs besoins nutritionnels.
Publicités responsables pour les enfants
Nous comprenons que les chaînes de restauration peuvent jouer un
rôle positif en proposant des menus nutritifs et des publicités responsables. Burger King
Company LLC fait sa part en proposant aux familles un menu varié, équilibré et délicieux.
En tant que membre original de la U.S. Children’s Food and
Beverage Advertising Initiative (une initiative d’autoréglementation chapeautée par BBB
National Programs et le programme Kids LiveWell de la National Restaurant Association),
Burger King Company LLC s’assure que leurs publicités destinées aux enfants annoncent
uniquement des repas et des produits qui répondent à des critères nutritionnels uniformes
établis pour les calories, les gras saturés, le sodium, le sucre ajouté et les portions
des groupes alimentaires.
Ces programmes comportent des exigences annuelles de suivi et
couvrent un vaste éventail de plateformes publicitaires et médiatiques, dont la
télévision, la radio, la presse écrite, Internet (y compris les sites Web des entreprises
et leurs profils de médias sociaux), ainsi que le placement de produits.