Enjeux environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG), mobilisation des intervenants, rapports et importance relative

Nos marques

Restaurant Brands International possède et franchise quatre marques emblématiques : Tim Hortons®, Burger King®, Popeyes® et Firehouse Subs®. Ces marques, exploitées de façon indépendante, servent leurs invités, communautés et franchisés respectifs depuis plusieurs décennies.

Notre approche

Nous sommes déterminés à respecter le principe simple de poser les bons gestes. Notre plan « Des marques de restaurants qui font du bien » propose un cadre pour servir à nos invités les aliments et boissons qu’ils adorent tout en visant l’utilisation de meilleurs ingrédients, réduisant notre impact sur l’environnement, s’approvisionnant de manière responsable et en investissant dans les personnes et les communautés (vous trouverez plus de détails sur chacun de ces éléments dans les rapports fournis ci-dessous):

• Les produits alimentaires – Servir chaque jour des aliments savoureux de grande qualité en mettant l’accent sur la salubrité alimentaire, l’amélioration des choix, la nutrition, la transparence, et les ingrédients;
• La planète – Continuer de réduire notre empreinte environnementale, en mettant l’accent sur l’emballage et le recyclage, les bâtiments écologiques et l’approvisionnement responsable;
• Les personnes et les communautés – Soutenir les communautés et améliorer les moyens de subsistance, en mettant l’accent sur le développement des talents, l’éthique et les droits de la personne, et l’amélioration des moyens de subsistance des fournisseurs.

Enjeux environnementaux, sociaux et de gouvernance

Avec plus de 32 000 restaurants et un réseau mondial de franchisés et de fournisseurs, nous savons qu’il est essentiel d’aligner les principaux intervenants, tant à l’interne qu’à l’externe, pour faire avancer nos priorités en matière de durabilité. Ce travail commence par une structure de gouvernance efficace qui permet de communiquer une orientation descendante avec une priorisation et une exécution ascendante pour nos unités opérationnelles.

Gestion
Pour renforcer davantage nos pratiques de gouvernance et de gestion des risques, la responsabilité en matière d’enjeux ESG de la direction est assumée depuis 2021 par notre directeur des services corporatifs. Relevant directement du président-directeur général, ce dernier dirige notre comité directeur des enjeux ESG veillant à l’élaboration et à la mise en œuvre du cadre et de la stratégie de durabilité, ainsi qu’à la supervision des enjeux ESG dans sa structure hiérarchique.

Maintient des communications régulières avec la haute direction, l’oriente sur les tendances sociales et environnementales à long terme et les attentes des intervenants mondiaux. Elle fournit également une orientation en ce qui concerne l’établissement de rapports sur la durabilité de l’entreprise et collabore avec d’autres secteurs d’activité pour superviser la préparation des divulgations en matière de durabilité.

L’importance accordée à la durabilité se reflète également dans les mesures liées aux incitatifs annuels au rendement des employés dans l’ensemble de l’ d’incitatifs pour la haute direction. Les mesures utilisées comprennent une variété de projets de développement durable, tels que la réalisation de plans de transition vers l’approvisionnement durable et l’exécution de programmes de recherche stratégique. Les membres de la haute direction avec des incitatifs de rendement liés au développement durable comprennent les employés de chaque marque, de la chaîne d’approvisionnement.

Conseil d’administration
Notre conseil d’administration possède un large éventail de compétences, de qualifications et d’expériences qui lui permettent de superviser efficacement nos activités. Les membres du conseil apportent des points de vue uniques issus de divers secteurs, notamment public, privé et sans but lucratifet de différentes cultures et régions géographiques, répartis.

Notre conseil d’administration compte trois comités permanents : le comité d’audit, le comité de rémunération et le comité de nomination et de gouvernance d’entreprise, ainsi qu’un comité sur les conflits.

Chaque comité fonctionne selon une charte écrite et est composé uniquement d’administrateurs indépendants selon les normes d’inscription de la Bourse de New York et de la Bourse de Toronto.

Le comité d’audit supervise les enjeux environnementaux, sociaux et de gouvernance, notamment les objectifs, les risques, les politiques et les progrès en matière de gestion de l’environnement et du capital humain, et les mises à jour trimestrielles.

En savoir plus sur notre conseil d’administration →

Importance relative

Le plan Des marques de restaurants qui font du bien s’appuie sur notre première évaluation de l’importance relative visant à déterminer les enjeux les plus importants en matière de durabilité pour notre entreprise. Nous mettons régulièrement à jour ces évaluations en nous comparant à nos pairs et à nos concurrents du secteur, en analysant les priorités de nos invités à l’aide d’études sur les consommateurs et des médias sociaux, et en tenant comptedes avis d’intervenants externes par les demandes de renseignements des organisations non gouvernementales (ONG) et des investisseurs. Nous comparons ensuite ces thèmes à une évaluation des risques d’entreprises afin d’en tirer des renseignements clés.

En 2023, nous avons collaboré avec un tiers pour actualiser notre évaluation de l’importance relative afin de cerner, d’évaluer et de prioriser les principaux thèmes ESG susceptibles d’affecter la valeur de notre entreprise, la société et l’environnement (importance double). Nous avons notamment discuté avec des intervenants externes et internes, et noté les résultats afin d’orienter nos priorités.

Apprenez-en plus sur nos piliers et nos domaines prioritaires →

Rapports

Nous nous engageons à communiquer nos progrès de façon régulière et transparente. Nous rédigeons nos rapports de durabilité en suivant des normes et des cadres de premier plan, notamment la Global Reporting Initiative (GRI), le Sustainability Accounting Standards Board (SASB), et le Groupe de travail sur l’information financière relative aux changements climatiques (GIFCC). Nous utilisons aussi d’autres canaux, comme le CDP, pour communiquer nos informations. Nous évaluons nos rapports et les améliorons grâce aux pratiques exemplaires émergentes. Pour consulter nos données, rapports, et politiques en matière de durabilité, visitez la page sur les politiques et rapports.

Portée des rapports

Sauf indication contraire, les informations contenues sur ces pages Web concernent Restaurant Brands International et ses filiales pour l’exercice financier 2024 (janvier à décembre). Les références aux « restaurants » ou aux « restaurants de la chaîne » incluent les restaurants franchisés et ceux que nous possédons. Les informations contenues sur ces pages Web excluent toutes les activités ayant lieu en Russie, où le modèle est entièrement franchisé et ne bénéficie pas du soutien de RBI. Les déclarations contenues dans la section « Des marques de restaurants qui font du bien » de notre site Web se fondent sur les informations et les hypothèses disponibles au moment de la publication. Nous nous sommes basés sur des sources tierces, y compris des fournisseurs, pour assurer l’exactitude et l’exhaustivité des informations. Toutes les sommes sont exprimées en dollars américains, sauf indication contraire.

Limites des rapports

Nos franchisés et fournisseurs sont des entrepreneurs indépendants qui maintiennent les normes fondamentales de notre marque. Nous œuvrons à les sensibiliser sur la durabilité et à leur fournir les outils et les occasions qui leur permettront d’améliorer leurs pratiques. Ensemble, nous fixons des objectifs, nous suivons les progrès et nous nous engageons dans une innovation commune.

Entité

Si vous avez des questions concernant le plan « Des marques de restaurants qui font du bien » ou nos rapports, veuillez nous écrire à sustainability@rbi.com.

Mobilisation des intervenants

La mobilisation continue des intervenants nous permet de cerner et de comprendre les enjeux, les risques et les possibilités qui peuvent avoir une incidence sur Restaurant Brands International et nos marques. Elle est également essentielle pour que nous puissions gérer de façon proactive les répercussions éventuelles sur les opérations commerciales avec les principaux intervenants.

Il s’agit d’un processus continu qui permet de recueillir les points de vue des personnes et des groupes de façon responsable, lesquels sont ensuite utilisés pour éclairer nos processus décisionnels. Nous avons un ensemble diversifié d’intervenants qui exigent une variété de méthodes de mobilisation, et nous reconnaissons que ces méthodes doivent être représentatives, inclusives, respectueuses et ciblées pour produire les résultats escomptés. Elles comprennent notamment des collaborations, des sondages en ligne et des événements en personne. Les commentaires que nous recevons sont essentiels pour éclairer nos sujets d’intérêt et pour maximiser notre impact social.

TOUT AU LONG DE L’ANNÉE, NOUS COLLABORONS AVEC LES GROUPES D’INTERVENANTS SUIVANTS:

INVITÉS

Notre grand rêve est de bâtir les marques de restaurants les plus aimées au monde. Pour ce faire, nous travaillons fort chaque jour afin de servir de bons aliments que nos invités et nos gens aiment et dont ils seront satisfaits. Notre principale priorité est de comprendre les besoins de nos invités grâce à des recherches approfondies, notamment pour comprendre leurs opinions concernant les sujets liés à la durabilité.

PROPRIÉTAIRES DE RESTAURANT

Que ce soit lors des réunions de notre comité consultatif ou de notre Congrès annuel, nous convions nos franchisés pour discuter de nos plans d’action et de nos priorités. Nous tenons à nous assurer que tous nos franchisés sont bien outillés pour offrir à nos invités une expérience à la hauteur de notre marque. Nous évaluons nos efforts grâce à des sondages de mobilisation et recourons à nos équipes régionales affectées sur le terrain pour diffuser nos pratiques exemplaires et favoriser le succès continu de nos franchisés.

FOURNISSEURS

Comme nous sommes une entreprise tournée vers le consommateur, certains des impacts environnementaux de nos produits découlent des activités de nos fournisseurs. C’est pourquoi ceux-ci ont un rôle essentiel à jouer dans l’exécution de notre stratégie de développement durable. Nous collaborons avec nos fournisseurs pour discuter de nos politiques d’approvisionnement et pour veiller à ce qu’ils respectent les normes de notre Code d’éthique des affaires et de conduite pour les fournisseurs.

EMPLOYÉS DE NOS SIÈGES SOCIAUX

Nos employés sont déterminés à bâtir les marques de restaurants les plus aimées au monde, et leurs apports nous aident à orienter nos décisions commerciales, à maintenir de solides relations avec nos fournisseurs et nos franchisés et à favoriser un milieu de travail sûr – ce qui contribue à nous faire progresser vers notre objectif.

Nos séances de discussion ouverte et nos réunions trimestrielles pour l’ensemble des employés nous permettent de communiquer régulièrement des mises à jour et nos critères d’évaluation des progrès dans l’ensemble de l’entreprise. Nous veillons également à recueillir les commentaires de nos employés, en discutant avec eux et en menant régulièrement des sondages. Les opinions de nos employés sont importantes, et nous les utilisons pour orienter notre stratégie.

COMMUNAUTÉS LOCALES / ORGANISMES COMMUNAUTAIRES

Avec nos propriétaires de restaurant, nous sommes déterminés à renforcer les communautés que nous servons et à redonner à ces communautés par l’entremise des fondations de nos marques, ainsi qu’en appuyant les programmes et les enjeux locaux qui sont importants aux yeux de nos invités. Par l’entremise de nos fondations – les Camps de la Fondation Tim Hortons, la Burger King Foundation, la Popeyes Foundation et la Firehouse Subs Public Safety Foundation – les représentants de nos marques consacrent activement leur temps, leurs talents et leurs fonds à aider les communautés qu’ils servent.

GOUVERNEMENTS

Que ce soit directement ou par l’entremise d’associations du secteur alimentaire, nous collaborons avec les décideurs politiques pour mieux comprendre les priorités et veiller au respect des réglementations. Nous informons les responsables législatifs et gouvernementaux de nos engagements et nous défendons au mieux les intérêts de nos marques.

INVESTISSEURS

Les questions et objectifs en matière de durabilité sont de plus en plus importants pour nos investisseurs. Nous savons que ceux qui investissent dans nos marques souhaitent que nous communiquions de façon transparente nos informations financières et non financières, ainsi que les orientations futures de nos marques. Dans le cadre de nos assemblées annuelles des actionnaires, de nos rapports financiers trimestriels et de nos rencontres directes, nous œuvrons à communiquer régulièrement des mises à jour, à solliciter des commentaires et à répondre aux questions de nos investisseurs.

ASSOCIATIONS INDUSTRIELLES / ORGANISATIONS NON GOUVERNEMENTALES (ONG)

Collaborer avec diverses ONG et associations industrielles nous permet d’élargir notre réflexion sur les politiques et de mieux orienter nos décisions et nos stratégies. Notre adhésion à plusieurs associations industrielles nous permet de partager nos connaissances avec des entreprises partageant les mêmes intérêts et objectifs que nous, et d’apprendre d’elles.